Categories: Gurme

Yumurta Tatlısı Nasıl Yapılır?

Yumurta ile tatlı nasıl yapılır diyecek olabilirsiniz. Siz de farklı tatları seviyorsanız ve ne yapsam diyorsanız Çankırı ilimize özgü olan yumurta tatlısını evde kolaysa yapabilirsiniz.

Gerekli malzemeler:
Malzemeler 12 yumurta, 6 yemek kaşığı un, 1 tutam tuz
Şerbeti için: 4 su bardağı şeker, 4 su bardağı su

Tatlının hazırlanması:
Yumurtanın sarısını ve beyazını ayırığ iki ayrı kaseye dökünüz.
Yumurta beyazını, kar gibi olup katılaşana kadar çırpıcı ile çırpın. (Yeterli kıvama geldiğinde tencereyi ters çevirdiğinizde karışımın dökülmemesi gerekiyor.)
Diğer tabaktaki yumurta sarılarının içine bir miktar tuz koyup biraz çırpın.
Çırptığınız sarıları katılaşmış yumurta akına ekleyip iyice karıştırınız.
Ardından yavaş yavaş un ekleyerek bir kaşık yardımıyla tek yöne doğru karıştırın.
Karışımı tereyağı sürdüğünüz bir tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında kapağını hiç açmadan 45 dakika pişirin ve afiyetle yiyin…

hüseyin can çalışan

Share
Published by
hüseyin can çalışan

Recent Posts

Kick Boks Antrenörü Recep Genç Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında ?

Recep Genç, Türk kick boks dünyasının önde gelen isimlerinden biridir ve dövüş teknikleri ile başarılarıyla…

% gün önce

Saç Dökülmesi Nasıl Engellenir?

Saç Dökülmesi Nasıl Engellenir? Saç dökülmesi, birçok farklı faktöre bağlı olarak gerçekleşebilir. Genetik yatkınlık, stres,…

% gün önce

Cadılık Eğitimi Nedir, Cadılık Zanaatı Witchcraft Eğitimi Nasıl Alınır?

Cadılık Eğitimi Nedir, Cadılık Zanaatı Witchcraft Eğitimi Nasıl Alınır? Son günlerin akılları kurcalayan terimlerinden olan…

% gün önce

Hayonox Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Hayonox Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Eski adı Hayoon Figan Guliveya olan şarkıcı ismini Hayon Ox…

% gün önce

Mimar Ece Gürel’in Sır Dolu Ölümü

Mimar Ece Gürel'in Sır Dolu Ölümü İstanbul Kağıthane'deki evinden 2 Mart Pazar günü Belgrad Ormanı'na…

% gün önce

Yung Kafa & Küçük Efendi Kimdir, Gerçek İsimleri Nedir, Yüzleri Neden Yok?

Karanlık isimli parça ile listelere giren ve yeniden merak edilen isimlerden biri olmayı başaran Yung…

% gün önce
Netavantaj Jenix biber gazı biber gazı jenix biber gazı