Yumurta Kabuğu Soyma Yöntemi

Haşlanmış yumurtayı seviyorsunuz ama piştikten sonra kabuklar kolayca soyulmuyor mu? Yumurtanın yarısı kabukla birlikte gidiyor mu? Yumurtayı sapasağlam bir şekilde soyup dilimlemek istiyorsunuz ama pürüzler olunca siniriniz mi bozuluyor? O halde doğru yerdesiniz.. =)
Elbette kolay bir yöntem var. Yumurtayı kaynattığınız suya bir çay kaşığı karbonat eklerseniz kabukların daha kolay soyulduğunu göreceksiniz.
Afiyet olsun.

 En lezzetli haşlama yolu :Yumurtaları su tamamen kaynadıktan sonra kaşık yardımıyla yavaşça suya bırakın. 8 dakika ayarlayın ve zaman dolduktan sonra yumurtaları tamamen soğuyana kadar soğuk suyun altına tutun.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir