Millet olarak kızartmayı çok seviyoruz. Bu yüzden de çok bitkisel yap harcıyoruz. Kullandığımız yağları işimiz bittikten sonra lavaboya döküyoruz. Lavaboya dökülen yağlar kanalizasyondan sulara karıştığı için çok miktarda suyun kirlenmesine neden oluyor. Atık yağlar su kirliliğinin %25 ini oluşturuyor. Bu büyük bir sayı.
Öncelikle kızartmalık yağları tek seferde kullanıp atmayalım. Eğer patates kızarttıysak aynı yağı bir kavanoza koyarak ikinci ya da üçüncü kez kullanmayı öğrenmeliyiz. Sonrasında aynı yağı kullanmayalım. Bazı hanımlar bunu yapıyor elbette. Siz yapmıyorsanız bile emin olun ki dışarıda yemek yediğiniz yerlerde aynı yağlar onlarca kez kullanılıyor.
Artık kullanmayacağınız yağları plastik şişelerde biriktirin. Artık çoğu yerde atık yağ toplama merkezleri bulunuyor. Büyük sitelerde, camilerde veya okul bahçelerinde de atık yağları atabileceğiniz kutular bulunuyor. Ancak daha özendirici kampanyalar da var. Örneğin Tuzla Belediyesi 2 litre yap getirene 1 TL kampanyası başlattı. Tuzla Belediyesi ve Aydınlı Semt Konağında bulunan makinelere dökülen 2 litre atık yağın karşılığında makineden 1 TL hediyenizi alıyorsunuz. Sonrasında bu yağlar değerlendiriliyor ve engelli vatandaşların yüzleri güldürülüyor.
Başakşehir Belediyesi ve Arnavutköy Belediyesi de 5 TL atık yağ getirene 1 litre ayçiçek yağını hediye ediyor. Bu da yine vatandaşın işine yarayacak hem de çevreyi koruyacak bir kampanya. Özellikle iş yerlerinin değerlendirmesi gereken bir kampanya. Arnavutköy Belediyesi atık yağlarınızı 444 4 597 numaralı telefonu aradığınız takdirde kapınızdan alıyor ve hediyenizi teslim ediyor. Diğer belediyeler de zamanla bu tür kampanyalar düzenleyecektir.
Ayrıca ALO ATIK HATTI da düzenlenmiş. 444 0 669 numarasını arayarak atık yağınızı nasıl ve en yakın nereye teslim edebileceğinizi öğrenebilirsiniz. Bu önemli haberi duymayanlara duyuralım.
Çevreye duyarlı olalım. Yaşanabilir bir dünya bizim elimizde!