Kışın sevilerek tüketilen gıdaların başında turşu geliyor. Sadece keyif için değil faydaları için de tüketmek gerekiyor. İşte turşunun faydalarından bazıları..
Soğuk algınlığına karşı korur.
Bağışıklığı güçlendirir.
Kan şekerini dengeler.
Metabolizmayı hızlandırır.
Kansere karşı korur.
Kalp damar hastalıklarına karşı korur.
Her türlü sebzenin veya bazı meyvelerin turşusu yapılabiliyor. Hatta bazı yörelerde deniz ürünlerinin de turşusu yapılıyor. Sonbaharda yaptığınız turşuları yıl boyu güvenle tüketebilirsiniz.
Turşuyu cam kavanozda yapmaya özen gösterin.
Turşu zayıflatır mı?
Turşuda bulunan sirke kaynaklı asetik asitin vücutta yağ depolamasını önlediği bazı hayvan çalışmalarında kanıtlanmış. Turşu, hem metabolizmayı hızlandırıcı etkisi hem kabızlığa karşı etkili olması hem de düşük kalorili olmasından dolayı diyet yapanların zayıflamasına yardımcı oluyor. Lifli bir besin olması tokluk süresini uzatarak da ayrıca bu sürece destek sağlıyor.
Turşu ne zaman yapılır?
Turşunun zamanı tam olarak Eylül ayının sonları ve Ekim ayının başıdır.
Avukat Alim Yılmaz Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Albinizm Derneği Yönetim Kurulu Üyesi olan Avukat Alim…
Vodafone Her Şey Yanımda Pazaryeri, Vodafone'un mobil uygulaması "Her Şey Yanımda" üzerinden sunulan bir dijital…
Atopi Nedir? Atopik Hastalıklar Nelerdir? Atopi, genetik yatkınlık sonucu vücudun çevresel alerjenlere aşırı tepki vermesi…
Bugün Dünya Çocuk Hakları Günü! Bu özel gün, 1989 yılında Birleşmiş Milletler Genel Kurulu tarafından…
E Vitamini Nasıl Kullanılır? Cilt bakımında E vitamininin kullanımı merak ediliyor. Bu vitaminin cilde olan…
Düşüşlerim fazla isimli şarkısıyla listelerde ilk sıralarda yer almayı başaran ve merak edilen isimlerden biri…