Categories: Gurme

Tavuk Kızartma Yapımı

 

Hazır tavuk kızartmalarını çok seviyorsanız evde de yapmak istiyorsanız bu tarifi denemelisiniz. Tarife bire bir uymanız önemli. Sarımsak tozunu büyük marketlerde bulabilirsiniz. Eğer sarımsak sevmiyorsanız koymasanız da olur.

Gelelim malzemelere:

500 gr tavuk (parçalı)
1 yumurta
2 yemek kaşığı süt
1 bardak ufalanmış patates
1 çay kaşığı sarımsak tozu
¼ bardak parmesan peyniri
¼ bardak sıcı yağ ya da margarin

Tavuk parçalarını temizleyip, suyunun süzülmesi için bir kenara bırakın. Yumurta ve sütü bir kasede çırpın. Patatesleri rendenin en ince tararfıyla ya da mikserle ufalayın. Daha sonra bunları bir kapta sarımsak tozu ve parmesan peyniriyle karıştırın. Tavukları önce yumurtalı karışıma batırıp sonra da patatesli karışıma bulayın. Bir tavada yağı eritip tavuk parçalarını bunun içinde çevirerek kızartın.

Daha sonra derili kısmı üste gelecek şekilde bir tavaya yerleştirin ve 190 derece sıcaklıktaki fırında 45- 50 dakika kadar pişirin. Çatalla kontrol ettiğinizde butların suyu çözülüyorsa fırından çıkarın ve servise sunun.

Yanında patates kızartması da iyi gider. Afiyet olsun…

 

hüseyin can çalışan

Share
Published by
hüseyin can çalışan

Recent Posts

Saç Dökülmesi Nasıl Engellenir?

Saç Dökülmesi Nasıl Engellenir? Saç dökülmesi, birçok farklı faktöre bağlı olarak gerçekleşebilir. Genetik yatkınlık, stres,…

% gün önce

Cadılık Eğitimi Nedir, Cadılık Zanaatı Witchcraft Eğitimi Nasıl Alınır?

Cadılık Eğitimi Nedir, Cadılık Zanaatı Witchcraft Eğitimi Nasıl Alınır? Son günlerin akılları kurcalayan terimlerinden olan…

% gün önce

Hayonox Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Hayonox Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Eski adı Hayoon Figan Guliveya olan şarkıcı ismini Hayon Ox…

% gün önce

Mimar Ece Gürel’in Sır Dolu Ölümü

Mimar Ece Gürel'in Sır Dolu Ölümü İstanbul Kağıthane'deki evinden 2 Mart Pazar günü Belgrad Ormanı'na…

% gün önce

Yung Kafa & Küçük Efendi Kimdir, Gerçek İsimleri Nedir, Yüzleri Neden Yok?

Karanlık isimli parça ile listelere giren ve yeniden merak edilen isimlerden biri olmayı başaran Yung…

% gün önce

Elis Özbay Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Elis Özbay Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Olimpiyatlarda mücadele eden ilk Türk kadın milli kürekçi olan…

% gün önce
Netavantaj Jenix biber gazı biber gazı jenix biber gazı