Etiket Arşivleri: Yoğunlaştırılmış Süt Nedir

Konsantre süt, konsantre edilmiş ve şeker içeren süttür. Genellikle tatlı yapımında kullanılır ve yabancı tatlı tariflerinde sıkça karşılaşılır. Yoğunlaştırılmış süt özellikle Hindistan’da yaygın olarak kullanılan bir yemek malzemesidir. Güney Amerika, Afrika’nın bazı kısımları, Asya, İspanya ve İtalya’da yemek pişirirken ve kahve içinde de kullanılmaktadır.  Avrupa ülkelerinde de çok kullanıldığı gibi ülkemizde henüz yoğun satışı yoktur. Kıbrıs ve Yunanistan gibi komşu …

Devamını oku »