Etiket Arşivleri: stevya nasıl bir bitkiş

“Stevya” bitkisinin adını ilk kez duyuyor olabilirsiniz. Türkiye’de üretimine de yeni başlandı. Çalı türünde olan bir bitkidir. Amacı sıfır kalorili şeker üretmektir.  Anavatanı Arjantin olduğundan dolayı, ülkemize oradan geliyordu. ÇAYKUR Genel Müdürü İmdat Sütlüoğlu,  imalata başlandığını anlatarak : ”Yaptığımız çalışmalara göre stevya, normal şekere göre 10-15 kat daha tatlandırıcı özelliğe sahip. Bazı işlemlerden geçirilip sıvı hale getirildiğinde ise 300-350 kat daha fazla tatlandırıcı …

Devamını oku »