Şeker hamuru pasta, kurabiye gibi birçok unlu mamulde görsellik için sıkça kullanılıyor. Özellikle çocuklar için doğum günü pastaları tamamen şeker hamuru ile kaplı olabiliyor. Şeker hamuru güzel ve rengarenk bir görünüme sahip olsa da güzel bir tadı bulunmuyor ve aşırı tatlı. Peki şeker hamuru sağlıklı mı ? Şeker hamuru içeriğinde gıda boyası, jelatin, glikoz, şeker, gliserin gibi maddeler bulunduruyor. Marketlerde hazır …
Devamını oku »