Kadın Bakışı Hayata Kadın Gözüyle Bakıyoruz…
Asma üzüm yapraklarının mevsimi geldiğinde çok iyi değerlendirmek gerekir. Eğer imkanınız varsa kendi ellerinizle toplayıp kendi salamuranızı yapar yıl boyu da tüketebilirsiniz. Mevsiminde pazarlarda da taze yaprak satılıyor. Yaprak sarmasını çok sevenlerdenseniz bu tarife göz atmalısınız. Öncelikle bu tarifin kaya tuzuyla yapıldığını söylemek gerekiyor. Ne kadar yaprak kullanacaksanız 3 katı kadar da kaya tuzu alacaksınız. Örneğin 2 kilo taze yaprak …
Devamını oku »Salamura Yaprak Nasıl Yapılır?
