Etiket Arşivleri: protein bakımından zengin gıdalar

Vücudun ürettiği enerjinin yaklaşık %10-%15’i, gıdalar yoluyla alınan proteinlerden gelmektedir. Bu yüzden vücut için çok önemlidir. Protein dışarıdan gıdalar yoluyla alınır, bitkisel ve hayvansal proteinler olarak iki yoldan vücuda alınabilir. Kırmızı et tam bir protein deposudur, kırmızı ete alternatif olarak, yine protein bakımından olan fakat daha az yağ içeren tavuk, hindi gibi kümes hayvanları ve balıkta protein bulunur.  Bitkisel olarak ise …

Devamını oku »