Peynir, evde en çok tüketilen gıdalardan bir tanesidir. Peyniri ilk aldığımızda bazılarımız hemen yıkıyor, peki peynir yıkanır mı ? peynir nasıl saklanır ? Her peynirin saklama şekli farklıdır. Doğru koşullarda saklamak besin değerlerinin saklanmasını sağlar. Her peynir mutlaka buzdolabında saklanması gerekmektedir. Peynir saklanırken kesinlikle kendi suyu içinde olmalıdır, bu peynirin olgunlaşma sürecinin devam etmesini sağlayacaktır. Sadece beyaz peynir ve burgu …
Devamını oku »