Kışlık domates soslarını yaptığımız şu günlerde değişik yöntemler de ilginizi çekiyorsa buraya dikkat edin. Domates sosunu cam kavanozda saklamak yerine maden suyu veya soda şişelerinde de saklayabilirsiniz. Bunu yapanları belki de duymuşsunuzdur. Genelde 200 ml şişeleri bulunan sodaların şişelerini içindekini tükettikten sonra atmayın. Tam bir yemeklik, ziyan olmayacak domates soslarınız olacak. Büyük kavanozlar bazen açıldıktan sonra bozulma tehlikesi altına girebiliyor. …
Devamını oku »