Eskiden süt kesildiğinde büyüklerimiz kesilen sütü değerlendirme amaçlı lor peyniri yapardı. Evde bildiğimiz malzemelerle yapıldığı için güvenle tüketilirdi. Tadını severek özellikle sütü kestirip lor peyniri yemek isteyenler de var elbette. Ek gıdaya geçen bebekler 6. aydan itibaren peynir tüketmeye başlayabilirler. Peynir de başlangıç olarak yağsız ve tuzsuz olmalıdır. Burada lor peyniri devreye giriyor. Minikleriniz için evde kendiniz lor peyniri yapabilirsiniz. Her …
Devamını oku »Etiket Arşivleri: lor peyniri nasıl yapılır
Süt Kesilirse Ne Yapmalı?
Evde kendi yoğurdumuzu katkısız olarak taze taze yapmak için açık süt alıp kaynatmaya başladığımızda beklenmedik sürprizlerle karşılaşabiliriz. Kaynama aşamasına gelen süt bir anda kesilebilir. Sütün kesildiğini, peynirimsi bir hal alırsa anlarız. Sütün içinde pıtır pıtır oluşumlar görülür. Kesik sütün ne yapılacağını bilmeyen kişi bunu çöpe dökerse çok yazık olur. Sütten lor peyniri yapıp kahvaltılarda ya da böreklerde değerlendirebiliriz. Süt …
Devamını oku »Süt Kesilirse Ne Yapmalı?
Evde kendi yoğurdumuzu katkısız olarak taze taze yapmak için açık süt alıp kaynatmaya başladığımızda beklenmedik sürprizlerle karşılaşabiliriz. Kaynama aşamasına gelen süt bir anda kesilebilir. Sütün kesildiğini, peynirimsi bir hal alırsa anlarız. Sütün içinde pıtır pıtır oluşumlar görülür. Kesik sütün ne yapılacağını bilmeyen kişi bunu çöpe dökerse çok yazık olur. Sütten lor peyniri yapıp kahvaltılarda ya da böreklerde değerlendirebiliriz. Süt …
Devamını oku »Süt Kesilirse Ne Yapmalı?
Evde kendi yoğurdumuzu katkısız olarak taze taze yapmak için açık süt alıp kaynatmaya başladığımızda beklenmedik sürprizlerle karşılaşabiliriz. Kaynama aşamasına gelen süt bir anda kesilebilir. Sütün kesildiğini, peynirimsi bir hal alırsa anlarız. Sütün içinde pıtır pıtır oluşumlar görülür. Kesik sütün ne yapılacağını bilmeyen kişi bunu çöpe dökerse çok yazık olur. Sütten lor peyniri yapıp kahvaltılarda ya da böreklerde değerlendirebiliriz. Süt …
Devamını oku »