Mantar çok faydalı bir yiyecektir. Bu yüzden yemeklerde çok kullanılmalı ve çocuklara da yedirilmelidir. Eğer çocuğunuz sevmiyorsa sevdiği bir yiyecek içinde yedirmeyi deneyebilirsiniz. Örneğin pizzanın üzerine biraz dilimleyip koyabilirsiniz. Mantarı buzdolabında uzun süre saklamanın yolu onun hava almasını sağlamaktır. Kültür mantarını aldıktan sonra ağzı açık olan bir kaba koyup buzdolabında 1 hafta bekletebilirsiniz. 1 haftanın sonunda ise yavaş yavaş rengi …
Devamını oku »Etiket Arşivleri: kültür mantarı soyulmalıdır
Mantar Yıkanır Mı?
“Mantar yıkanır mı?” sorusu klişe bir sorudur ve cevabı muammadır. Net bir cevap vermek çok da mümkün olmasa da herkesin kendisine göre belirlediği bir yöntemi vardır. Bazılarına göre mantar kesinlikle yıkanmamalıdır. Su ile temas eden mantar suyu içine çeker ve asıl tadını kaybeder. Bu yüzden çok kirli değilse yıkanmamalıdır. Bazıları da mantarı ıslak bir bez ile hafifçe siliyor. Başka …
Devamını oku »