Etiket Arşivleri: Konserve yaparken Domatesin Kabuğu Soyulmalı Mı?

Domatesin en bol olduğu yaz aylarında kadınlar domatesi bolca kullanırlar. Kış için de yazın mis kokulu domateslerini saklamak isteyenler konserve yöntemini kullanırlar. Cam kavanozlarda saklanan domateslerin kapakları sıkıca kapatılır ve kış için artık hazırdır. Uzun süre bozulmadan saklanırlar. Tabii kapaklar gevşek değilse ve ilk kez kullanılıyorsa. Bu sebeple her kavanoz kapağı tek kullanımlıktır. Konserve domatesin kabuğu soyulmalı mı? Kışlık domates …

Devamını oku »