Büyük bir özenle hazırladığınız kekin fırında güzelce kabarması sizi sevindirir. Ancak kek kabarmadığında emekleriniz boşa gider. Kekin kabarmasını sağlamak için, kek malzemesini fırın kabına boşaltmadan önce bir yemek kaşığı kaynar su ilave edin. Göreceksiniz sonuç mükemmel olacak. Ayrıca keki mutlaka önceden ısınmış 180 derece fırında pişirmelisiniz. Pişirme sırasında da fırın kapağını asla açmamalısınız. Hepsi bu 🙂
Devamını oku »