Etiket Arşivleri: Hint Pirinci Nedir?

Fotoğrafta gördüğünüz siyah pirinçtir. Diğer adları “yabani pirinç” veya “Hint pirincidir.” Bazı bitki bilimciler onu pirinç olarak kabul etmezler. Pirinci üreten yerli halk tarafından kanolarla su içinde hasat edilir. Bu pirinç, kanserden koruyucu folik asit içeren fosfor, bağışıklık sistemini arttırıcı besinler, testosteron artırıcı çinko, magnezyum ve B vitaminleri, gibi birçok etkileyici besin değeri taşıyor. Bu pirinci pişirmek, bildiğimiz pirinçlere göre …

Devamını oku »