Etiket Arşivleri: evde kumpir tarifi

Kumpiri pek çok insan sever. Genelde dışarıda yenir ancak evde kendiniz de yapabilirsiniz. Üstelik istediğiniz malzemeleri de ekleyebilirsiniz. Fırınınızı 250 derecede ısıtın.Patatesleri yıkayıp, kurulayıp teker teker alüminyum folyoya sarın. Fırın ısınınca patatesleri en üst rafta ızgara üzerinde pişirin. Patateslere kürdan batırarak pişmesini kontrol edin. Patatesler pişince bıçakla ortadan yarın. Sıcak patatese önce biraz tereyağı koyun. Çatalla patatesin kabuklarına zarar vermeden patatesin içini ezerek püre haline …

Devamını oku »