Hazır paketlerde satılan yoğurtların ne kadar katkı maddesi içerdiğini bilirsiniz. Son zamanlarda herkesin kendi yoğurdunu evde yapması gerektiğinin üzerinde duruluyor. Nitekim evde yapılan yoğurt tamamen doğal şartlarda mayalanıyor ve hiçbir koruyucu katkı maddesi içermiyor. Bu nedenle mayalandıktan iki gün sonra ekşimeye başlıyor. Bir hafta sonrasında ise tamamen ekşimiş oluyor. Eğer tüketilmezse küflenmeye başlıyor. Gelelim hazır yoğurtlara… Birkaç farklı yoğurt markasını …
Devamını oku »