Etiket Arşivleri: domatesin kabuğu nasıl soyulur

Bazı domates kullandığımız yemeklerde domateslerin kabuklu olmasını istemeyiz. Domatesin kabuğunu soymak da çok kolay olmaz. Hatta bazı kadınlar domates kabuğu soymaktan nefret eder. İşte bu noktada bir püf noktası devreye giriyor. Domatesin alt kısmına bıçakla birbirine çapraz olacak şekilde iki çizik atın, derin olmasın. Bir tencereye domatesi örtecek kadar su koyun ve kaynatın. Domatesi bu suyun içine atın ve 10 …

Devamını oku »