Mevsim geçişlerinde, bağışıklık sistemini güçlendiren demirhindi oldukça gündeme geliyor. Demirhindi, sağlık alanında kullanılan tıbbi bir bitki olmasının yanı sıra mutfakta da kullanılan bir üründür. Hem tatlı hem de ekşi bir tadı olan demirhindi, bakla görünümündedir. Demirhindi meyvesinin etli sulu ve hamurumsu olan kısmı yenmektedir. Afrika’nın tropikal bölgelerinde yetişen meyvenin seveni çoktur. Demirhindi nasıl yenir?Aslında bir meyve olan demirhindi, tamamen olgunlaştıktan …
Devamını oku »