Etiket Arşivleri: çilek derin dondurucuya konur mu

Çilek kokusuyla ve tadıyla çok sevilen bir meyvedir. Mevsimindeyken bolca tüketip tatlılarda kullansak da daha fazla süre çileği saklamak isteyebiliriz. Tatlıların üzerine sos olarak, çilekli süt olarak, pasta süslemelerinde ve aklınıza gelecek her türlü şekilde çilek kullanabilirsiniz. Çilekli kekleri de unutmayalım.. Çileği derin dondurucuda uzun süre saklayabilirsiniz. Çilekleri öncelikle güzelce yıkayın. Ardından suyunu süzdürün, havlu kağıt üzerinde de bekletebilirsiniz. Kuruyan çilekleri …

Taze fasülyeyi derin dondurucuda saklamak istiyorsak yapmamız gereken öncelikle fasülyelerin uç kısımlarından çok az kesmektir. Sonrasında istediğimiz büyüklükte yani bir fasülyeyi ortadan ikiye bölüp bırakabiliriz ya da küçük küçük kesebiliriz. Kesme şekillerinden biri de verev denen yan kesimdir. Eğer fasülyelerin kılçıkları varsa onları da ayıklayın. Bazıları fasülyeleri ayıkladıktan sonra hiçbir işlem yapmadan buzdolabı poşetlerine koyup saklıyor. Ancak bu yöntemi pek …