Akasya gamı veya Akasya zamkı olarak da bilinen bitkinin önemi alternatif tarafından da keşfedildi. İlk olarak Arap limanları aracılığıyla taşıması yapıldığı için adı Arap zamkı olarak da biliniyor. Birçok derde deva olduğu ortaya çıkan Akasya gamı suda çözünür, yenilebilir ve gıda endüstrisi ile meşrubat endüstrisinde kullanılabilir. E414 koduyla gıda paketleri üzerinde görebileceğimiz madde, kıvam artırıcı olarak da karşımıza çıkabilir. Genel …
Devamını oku »