Categories: Gurme

Sorbe Yapımı

 

Meysimsel meyvelerle kolayca hazırlayabileceğiniz bu pratik tatlı aslında bir yaz tatlısı. Sıcak günlerde içinizi ferahlatacak bir lezzet. Adana Mersin gibi illerde bu tatlıya “Karsambaç” da deniyor. Oralar çok sıcak olduğu için insanlar ancak böyle yiyeceklerle serinliyor. Karsambaç aslında gerçek kardan yapılsa da biz kendi imkanlarımızla başka yollardan da yapabiliyoruz.

Bu tarif için mevsimde hangi meyve varsa onu kullanabilirsiniz. Kışın nar, portakal gibi meyveleri; yazın çilek, kavun, şeftali ile de yapmak uygun olur. Gerekli malzemeler:

Bir adet nar, 1 su bardağı toz şeker 1 bardak su, 1 adet limon

Suyu ve şekeri bir sos tenceresine alıp kaynatın. Şeker eridikten sonra 10 dakika kısık ateşte kaynatmaya devam edin. Altını kapatıp üzerine yarım limonun suyunu sıkın ve soğumaya bırakın. Narı ayıklayın ve blendera alın. Üzerine hazırladığınız şurubu ekleyip blenderda çekin. Çukur bir kaba alıp buzlukta 1 saat bekletin. Karıştırıp yeniden buzluğa alın ve 1 gece bekletin.

hüseyin can çalışan

Share
Published by
hüseyin can çalışan

Recent Posts

Kick Boks Antrenörü Recep Genç Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında ?

Recep Genç, Türk kick boks dünyasının önde gelen isimlerinden biridir ve dövüş teknikleri ile başarılarıyla…

% gün önce

Saç Dökülmesi Nasıl Engellenir?

Saç Dökülmesi Nasıl Engellenir? Saç dökülmesi, birçok farklı faktöre bağlı olarak gerçekleşebilir. Genetik yatkınlık, stres,…

% gün önce

Cadılık Eğitimi Nedir, Cadılık Zanaatı Witchcraft Eğitimi Nasıl Alınır?

Cadılık Eğitimi Nedir, Cadılık Zanaatı Witchcraft Eğitimi Nasıl Alınır? Son günlerin akılları kurcalayan terimlerinden olan…

% gün önce

Hayonox Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Hayonox Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Eski adı Hayoon Figan Guliveya olan şarkıcı ismini Hayon Ox…

% gün önce

Mimar Ece Gürel’in Sır Dolu Ölümü

Mimar Ece Gürel'in Sır Dolu Ölümü İstanbul Kağıthane'deki evinden 2 Mart Pazar günü Belgrad Ormanı'na…

% gün önce

Yung Kafa & Küçük Efendi Kimdir, Gerçek İsimleri Nedir, Yüzleri Neden Yok?

Karanlık isimli parça ile listelere giren ve yeniden merak edilen isimlerden biri olmayı başaran Yung…

% gün önce
Netavantaj Jenix biber gazı biber gazı jenix biber gazı