Salatalarda, et ve tavuk yemeklerinde şarap sirkesi kullanılabiliyor. Diğer sirkelerden daha keskin ve yoğun bir sirkedir. Şarap sirkesi nedir ? üzümden üretilen şarabın fermantasyon yapılması ile elde edilen açık kırmızı veya beyaz renkli sirkedir. Fermantasyon yapılırken, hava ile temas eden şarabın içeriğindeki alkol oksitlenmekte ve sarhoş edici etkisi yok olarak şarap sirkeye dönüşür. Yani şarap sirkesi helal mi sorusunun cevabı da içinde alkol kalmadığı için yani fermente edildiği için helal olacaktır.
Aromatik kokulu olarak bilinen sirke, diğer sirkelerden daha fazla keskin bir tada sahiptir. Sirkelerin ambalajında sirkenin hangi yörenin üzümlerinden üretildiği belirtilmektedir. Üzüm sirkesi ve elma sirkesi gibi her yerde satışı bulunmaz ve bazı büyük marketlerde ve gurme marketlerde bulunmaktadır. İnternet sitelerinden de kolayca temin edebilirsiniz.
Şarap sirkesinin birçok faydası mevcuttur. Bu sirke tüketildiğinde kolesterolü düzenler ve tansiyona faydalıdır. Metabolizmanın düzenlenmesini sağlar. İçeriğindeki doğal asitler ve enzimler kanın temizlenmesine ve ince olmasına yardım eder. Kırmızı şarap sirkesi hücre büyümesini desteklemektedir.
Saç Dökülmesi Nasıl Engellenir? Saç dökülmesi, birçok farklı faktöre bağlı olarak gerçekleşebilir. Genetik yatkınlık, stres,…
Cadılık Eğitimi Nedir, Cadılık Zanaatı Witchcraft Eğitimi Nasıl Alınır? Son günlerin akılları kurcalayan terimlerinden olan…
Hayonox Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Eski adı Hayoon Figan Guliveya olan şarkıcı ismini Hayon Ox…
Mimar Ece Gürel'in Sır Dolu Ölümü İstanbul Kağıthane'deki evinden 2 Mart Pazar günü Belgrad Ormanı'na…
Karanlık isimli parça ile listelere giren ve yeniden merak edilen isimlerden biri olmayı başaran Yung…
Elis Özbay Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Olimpiyatlarda mücadele eden ilk Türk kadın milli kürekçi olan…