Sağlık

Hazır paketlerde satılan yoğurtların ne kadar katkı maddesi içerdiğini bilirsiniz. Son zamanlarda herkesin kendi yoğurdunu evde yapması gerektiğinin üzerinde duruluyor. Nitekim evde yapılan yoğurt tamamen doğal şartlarda mayalanıyor ve hiçbir koruyucu katkı maddesi içermiyor. Bu nedenle mayalandıktan iki gün sonra ekşimeye başlıyor. Bir hafta sonrasında ise tamamen ekşimiş oluyor. Eğer tüketilmezse küflenmeye başlıyor. Gelelim hazır yoğurtlara… Birkaç farklı yoğurt markasını …

Sizin de okuma alışkanlığınız varsa salam, sosis gibi hazır gıdaların ambalajlarında”emülsifiye et ürünüdür” yazısını görmüş olabilirsiniz. Emülsifiye et ürünü’nün ne olduğunu biz de merak ettik ve sizinle paylaşmak istedik. Dünyada emülsifiye et ürünü çok sayıda olmasına rağmen Türkiye’de emülsifiye et ürünleri sosis ve salam ürünlerine denmektedir. Bu emülsifiye karışım da belirli miktarlarda hayvansal yağ, et ve su karışımından oluşmaktadır. Bu karışıma …

Tuz, yaşamsal öneminden dolayı insanlar tarafından mutlaka ihtiyaç duyulan bir mineral olduğundan hayati bir önem taşımaktadır. Sıvı tuz, katı tuzdan çok farklıdır. Sıvı kaynak tuzu olarak da isimlendirilmektedir. Sıvı Kaynak Tuzlar; yeraltındaki hareketli suların, kaya tuzu yatağından geçmesi sonucu bu tuzu eriterek iyon halinde bünyesine katması sonucu oluşur. Sıvı tuz, normal tuzdan çok daha fazka mineral içermektedir. Hiçbir işlem görmeden direkt …

Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta’nın konuşmaları gündeme damgasını vurdu. Terlevizyonlarda sık sık yapılan konuşmalarda erken teşhis amaçlı olarak kadınların 300lu yaşlardan itibaren mamografi çektirmeye gitmeleri söyleniyor. Kanser olmaktan korkan bazı kadınlar ise mamografiyi aylık bir turin haline getirebiliyor. Bunun sonucunda da gereksiz yere zararlı ışınlara maruz kalıyorlar. Ayrıca Rasim Bey, bu tür makinelerin en küçük riskleri bile göz önüne çıkardıklarını ve …

Son günlerde çocuk istismarlarıyla birlikte çocuk cinayetleri haberlerini duymaktan psikolojimiz bozuldu. Çocuk sahibi olanlar çocuklarını nasıl koruyacaklarını bilemez halde. Onları nasıl koruyacağımızı bilmemiz gerekiyor. Bunun temeli de çocuklara iyi bir eğitim vermekten geçiyor. Süleyman Şah Üniversitesi Psikolojik Travma Uygulama ve Araştırma Merkezi, bu yönde projeler üretiyor. Merkezin başında Psikoloji Bölüm Başkanı Yrd. Doç. İrem Akduman var. Akduman’la çocuklara kendilerini korumayı …

Dişler insanda ilk bakıldığında göze çarpan yerlerden biri. Sağlıklı olan işlerin, sigara bile aşırı çay kahve tüketimi ve yapısal, genetik sebeplerden dolayı sararması mümkün. Diş macunu reklamlarında bu macunun kullanılması ile dişlerin çok kısa sürede bembeyaz olmasını sağladığı söylenmekte. Bu beyazlık geçici olduğu gibi zararları da var. Lazer ile diş beyazlatma, diş kalemi ile diş beyazlatma ve jel ile diş beyazlatma yöntemleri …

Diş fırçaları bakteri üretimine çok açık alanlardır. Fırçaları kullandıktan sonra mutlaka iyice temizlemek gerekir. Suyun içinde bekletmek ya da sürekli aynı kabı temizlemeden kullanmak doğru değil. Özellikle de çocukların diş fırçalama alışkanlıklarını kazanabilmesi için ayrı bir özen gösterilmeli. Mikrop kapmaya en yakın oldukları dönemlerde hastalıkları diş fırçasından kapmasını istemeyiz. Diş fırçalarının dezenfekte edilmesi konusunda birkaç farklı fikir var. Kimileri ilaçlı …

Uzun bir yaz tatilinden sonra çocuklarımız yeniden okul maratonuna giriyor. Okula gitmekten korkmaları, çocukların karın ağrısı, baş ağrısı çekmeleri okul fobisinden kaynaklanıyor. Daha çok anaokulu ve ilkokula yeni başlayan çocuklarda okul fobisi görülüyor. Okuldaki ilk güne hazırlanırken, telaş yapmadan ve güzel bir kahvaltı yapılmalıdır. Acele bir şekilde evden çıkmayıp, çocuğunuza okul anılarınızı ve yeni arkadaşlar edineceğini anlatarak okulu sevdirmeniz çok daha …

Çayınız içtikten sonra kalan demi çöpe mi atıyorsunuz? Kalan dem ile yapabilecekleriniz çok. Sonuçlarını deneyip kendiniz görebilirsiniz. Saçınız mat mı? Saçınızı şampuanladıktan sonra son su olarak bir çaydanlık ılık çayla durulayın. Bakın saçlarınız nasıl ışıl ışılıyor. Ayağınız mı kokuyor? Ilık çay dolu bir leğene ayaklarınızı daldırın ve her akşam yatmadan önce 10 dakika tutun. 10 günde koku diye bir şey kalmayacaktır. Boğaz …

Uzun bir yaz tatilinin ardından okulların açılmasına az bir zaman kaldı. Tatilin rahatlığına alışan çocuklar için yeni bir okula uyum dönemine hazır olun. Tatil döneminde sıkıntılı bir dönem geçirildiğinde öğrencinin okula uyumu, ders başarısındaki değişimler ve arkadaşlık ilişkilerindeki farklılıklar daha dikkatli takip edilmelidir. Bu noktada çocuğu çok iyi gözlemek; çocuğa konuşabileceği ve sıkıntılarını aktarabileceği ortamları hazırlamak, gerekli olan durumlarda öğretmenleri …