Porselen ve seramik kavramlarını her zaman duyarız. Ama hangisinin daha iyi ve kullanışlı olduğunu tam olarak bilmeyiz.
Seramik ve porselen içerik bakımından farklıdır. Porselen seramiğe göre çok daha fazla sıcaklıkta pişirilmektedir. Seramikte zamanla çatlamalar olur ve bu çatlaklar yemek artıklarıyla dolar ve bakteri oluşumuna elverişlidir. Seramik daha az pişirildiği için çatlama olduğu için sıvı geçirme ve sıvı emebilme yapmaktadır. Seramik daha az piştiği için darbelere karşı da dayanıksızdır.
Sonuç olarak porselen ürünlerini tercih etmemiz bizim yararımıza olacaktır. Porselen çok daha dayanıklı ve sağlıklıdır. Herhangi bir ürün alırken porselen olup olmadığını sormak da çok faydalı olacaktır. Seramik porselene göre daha ucuz ve basit görünümde olacaktır. Seramik ürünleri düşürmemeye ve sıkıştırmamaya daha çok dikkat etmeliyiz. Daha sağlıklı ve uzun ömürlü olacağı için de özellikle porselen ürünleri tercih etmeliyiz.