Tatlı kriziniz tuttuğunda kolayca hazırlanacak bir tatlı istiyorsanız bu tarif sizin için.. Fırını yak, pişir uğraşmak bazen zor gelebilir. Bir de diyetteyseniz ağır tatlılardan kaçınmanızda fayda var. İşte pişmeyen kek tarifi için gerekli malzemeler:
5 adet kuru kayısı
1 su bardağı fındık
1 su bardağı dut kurusu
2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)
1/2 çay bardağı yarım yağlı süt
Tüm malzemeleri rondodan geçirin. İyice karışmasını ve yoğrulmasını sağlayın. Ardından küçük bir kap içine sıkıştırarak yayın. Kekte kabarma olmayacağı için küçük kapta daha yüksek bir görüntü olacaktır. Kekinizi en az 2 saat buzdolabında dinlendirin. Afiyet olsun.