Kadın Bakışı Hayata Kadın Gözüyle Bakıyoruz…
Herkesin farklı bir pilav yapışı vardır. Yılların ev hanımları kendi tarzlarını oluşturmuş, pilavda kendi püf noktalarını bulmuşlardır. Bazı hanımlar pilava küp şeker atıyor. Örneğin 2 su bardağı pirinç için 1 adet küp şekeri yeterli görüyorlar. Şeker atmanın nedeni lezzet vermesi imiş.
Birkaç damla da limon sıkanlar var. Limon da pirincin bembeyaz kalması için kullanılıyor. Tabii suyunu ekledikten sonra limon sıkılmalı, şeker isteniyorsa atılmalıdır.
Afiyet olsun.