Oktay Usta’nın programında yaptığı çorba farklı tarif arayanlar için bulunmaz bir tarifti. Pırasa sevmeyenler bile bu çorbayı seve seve içecekler. Çünkü hiç tadı anlaşılmıyor.
Gerekli malzemeler:
2 patates
2 pırasa
1 taze sarımsak
2 çorba k. tereyağı
2 su b. et suyu
1 çorba k. un
tuz
su
Pırasaları ve taze sarımsağı doğruyoruz. Patatesleri soyup küp doğruyoruz. Tencereye sıvıyağ ve tereyağı koyuyoruz. Pırasayı ve sarımsağı ilave edip karıştırıyoruz. Pırasa yumuşayınca patatesi ilave edip kavuruyoruz.
Unu ekleyip un kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Soğuk et suyunu döküyoruz ve karıştırıyoruz. Sıcak suyunu veriyoruz, tuzunu atıyoruz. Kapağını kapatark kısık ateşte pişiriyoruz. Sebzeler pişince el blendırından geçiriyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Vodafone Her Şey Yanımda Pazaryeri, Vodafone'un mobil uygulaması "Her Şey Yanımda" üzerinden sunulan bir dijital…
Atopi Nedir? Atopik Hastalıklar Nelerdir? Atopi, genetik yatkınlık sonucu vücudun çevresel alerjenlere aşırı tepki vermesi…
Bugün Dünya Çocuk Hakları Günü! Bu özel gün, 1989 yılında Birleşmiş Milletler Genel Kurulu tarafından…
E Vitamini Nasıl Kullanılır? Cilt bakımında E vitamininin kullanımı merak ediliyor. Bu vitaminin cilde olan…
Düşüşlerim fazla isimli şarkısıyla listelerde ilk sıralarda yer almayı başaran ve merak edilen isimlerden biri…
Gibi dizisinin yeni sezonunda Valkabit isimli bir bölüm eklendi ve hemen izlemek için herkes Exxen…