Categories: Beslenme

Palm Yağı Nedir, Zararlı Mıdır?

Bitkisel yağ olarak yazan birçok ürünün içinde palm yağı mevcut. Üretimi Malezya ve Endonezya’ya ait olan palm yağının kullanımı giderek yaygınlaşmakta. Tanıtımlarında Palmiye yağının kanserojen içermediği söylense de artık kanserojen ve toksik bir yağ olduğu kanıtlandı. Bunun yanısıra obeziteye de yol açtığı da biliniyor. Palmiye yağının kullanılmasındaki amaç ise sıcağa dayanıklı ve uzun süre kullanılabilir olması. Bu yüzden kızartmalarda palm yağı çok tercih ediliyor.
Fast food zincirlerinin birçoğu palm yağını kullanıyor ve bu güzel tadı veren de aslında bu yağ. Palmiye yağı içeren yiyeceklerden uzak durulması gerektiğini uzmanlar sıkça dile getirmektedir. Ayrıca kozmetik sektöründe, sabun gibi ürünlerde de palmiye yağı kullanılmaktadır. Bitkisel yağ yazan gıdaların birçoğunda palmiye yağının yoğun olarak kullanıldığı dile getiriliyor. Palm Yağı, Palmitic Asit, Palmeate, Palm yazan ürünlerde bulunmaktadır.

Şunu da unutmayalım ki palm yağının üretimi için yağmur ormanları talan ediliyor. orangutanlar, maymunlar, filler, gergedanlar ve çok daha fazla hayvan ve bitkinin nesli tükeniyor. Sonuç olarak da oksijen kaynaklarımız da yok ediliyor.

 

hüseyin can çalışan

Share
Published by
hüseyin can çalışan

Recent Posts

Kick Boks Antrenörü Recep Genç Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında ?

Recep Genç, Türk kick boks dünyasının önde gelen isimlerinden biridir ve dövüş teknikleri ile başarılarıyla…

% gün önce

Saç Dökülmesi Nasıl Engellenir?

Saç Dökülmesi Nasıl Engellenir? Saç dökülmesi, birçok farklı faktöre bağlı olarak gerçekleşebilir. Genetik yatkınlık, stres,…

% gün önce

Cadılık Eğitimi Nedir, Cadılık Zanaatı Witchcraft Eğitimi Nasıl Alınır?

Cadılık Eğitimi Nedir, Cadılık Zanaatı Witchcraft Eğitimi Nasıl Alınır? Son günlerin akılları kurcalayan terimlerinden olan…

% gün önce

Hayonox Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Hayonox Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Eski adı Hayoon Figan Guliveya olan şarkıcı ismini Hayon Ox…

% gün önce

Mimar Ece Gürel’in Sır Dolu Ölümü

Mimar Ece Gürel'in Sır Dolu Ölümü İstanbul Kağıthane'deki evinden 2 Mart Pazar günü Belgrad Ormanı'na…

% gün önce

Yung Kafa & Küçük Efendi Kimdir, Gerçek İsimleri Nedir, Yüzleri Neden Yok?

Karanlık isimli parça ile listelere giren ve yeniden merak edilen isimlerden biri olmayı başaran Yung…

% gün önce
Netavantaj Jenix biber gazı biber gazı jenix biber gazı