Categories: Pratik Bilgiler

Mercimek Çorbasına Sarımsak Koyulur Mu?

En sevilen çorbalardan biri olan mercimek çorbasının birçok tarifi bulunuyor. Her yöre, kendisine göre çorbanın içine; patates, havuç, sarımsak ekleyebiliyor. Kimileri, soğanı çorbanın içine kavurarak koyarken, kimileri öylece koyup haşlıyor. Daha önce, mercimeğin içine sarımsak koymayanlar, sarımsağın mercimek çorbasının içine koyulup koyulmayacağını merak ediyor.

Mercimek çorbasına sarımsak koyulur mu?

Mercimek çorbasının içine soğan ve sarımsağı birlikte kavurarak ekleyin. Sarımsak çorbaya harika bir tat verecektir. Eğer sarımsak, soğan gibi tatları sevmiyorsanız sarımsaktan uzak durmanız tavsiye edilir.

Sarımsaklı mercimek çorbası tarifi

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 7 su bardağı su
  • 1 adet soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Kimyon
  • Nane

Sıvı yağı, tereyağı ve salçayı düdüklü tencereye alıp kavurun. Soğanı ve sarımsağı soyup içine atın. Mercimeği yıkayıp onu da ekleyin. Tuzunu ve baharatlarını ekleyip biraz kavurun. Suyunu da ekleyip kapağını kapatın. 15 dk kaynatıp blenderdan geçirin.

hüseyin can çalışan

Share
Published by
hüseyin can çalışan

Recent Posts

Saç Dökülmesi Nasıl Engellenir?

Saç Dökülmesi Nasıl Engellenir? Saç dökülmesi, birçok farklı faktöre bağlı olarak gerçekleşebilir. Genetik yatkınlık, stres,…

% gün önce

Cadılık Eğitimi Nedir, Cadılık Zanaatı Witchcraft Eğitimi Nasıl Alınır?

Cadılık Eğitimi Nedir, Cadılık Zanaatı Witchcraft Eğitimi Nasıl Alınır? Son günlerin akılları kurcalayan terimlerinden olan…

% gün önce

Hayonox Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Hayonox Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Eski adı Hayoon Figan Guliveya olan şarkıcı ismini Hayon Ox…

% gün önce

Mimar Ece Gürel’in Sır Dolu Ölümü

Mimar Ece Gürel'in Sır Dolu Ölümü İstanbul Kağıthane'deki evinden 2 Mart Pazar günü Belgrad Ormanı'na…

% gün önce

Yung Kafa & Küçük Efendi Kimdir, Gerçek İsimleri Nedir, Yüzleri Neden Yok?

Karanlık isimli parça ile listelere giren ve yeniden merak edilen isimlerden biri olmayı başaran Yung…

% gün önce

Elis Özbay Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Elis Özbay Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Olimpiyatlarda mücadele eden ilk Türk kadın milli kürekçi olan…

% gün önce
Netavantaj Jenix biber gazı biber gazı jenix biber gazı