Şu sıralar taze fasulyenin tam zamanı. Sebzeleri mevsiminde tüketmekte fayda var. Yüksek oranda lif içeren, hazımsızlık için faydası olan, kalp dostu yeşil fasulyeyi en lezzetli haliyle yemek hakkınız.
Kan şekerini düzenlemeye yardımcı olan fasulyenin besin değerlerini kaybetmeden pişirmek aslında çok kolay.
Taze fasulye nasıl pişirilir?
Fasulyenin lezzetli olması için en önemli püf noktası susuz pişmesidir. Susuz ibaresi tuhaf görünse de aslında tencereye eklenen domatesler sayesinde pişmektedir. Yarım kilo fasulye için 4-5 orta boy domates gereklidir.
Susuz yeşil fasulye tarifi
Tencere içine bir adet kuru soğanı doğrayıp koyun. Zeytinyağı ile daha lezzetli olur. Fasulyeleri de istediğiniz gibi doğrayarak veya kırarak ekledikten sonra üzerine domatesleri koyun. Domateslerin kabuğunu soyabilirsiniz. Rende veya doğradığınız domatesleri de tencereye ekledikten sonra ocağın altını açın ve tüm malzemeleri kısık ateşte pişirmeye bırakın.
Ocağın kısık olması da önemlidir. Böylece hiç su eklemeden nefis bir yemek elde etmiş olacaksınız.
Afiyet olsun.
Vodafone Her Şey Yanımda Pazaryeri, Vodafone'un mobil uygulaması "Her Şey Yanımda" üzerinden sunulan bir dijital…
Atopi Nedir? Atopik Hastalıklar Nelerdir? Atopi, genetik yatkınlık sonucu vücudun çevresel alerjenlere aşırı tepki vermesi…
Bugün Dünya Çocuk Hakları Günü! Bu özel gün, 1989 yılında Birleşmiş Milletler Genel Kurulu tarafından…
E Vitamini Nasıl Kullanılır? Cilt bakımında E vitamininin kullanımı merak ediliyor. Bu vitaminin cilde olan…
Düşüşlerim fazla isimli şarkısıyla listelerde ilk sıralarda yer almayı başaran ve merak edilen isimlerden biri…
Gibi dizisinin yeni sezonunda Valkabit isimli bir bölüm eklendi ve hemen izlemek için herkes Exxen…