Kolay Et Çözdürme Yöntemi

Derin dondurucudan çıkan kırmızı et, kıyma, tavuk veya herhangi bir sebzenin çözünmesini beklemek sizin için sıkıntı mı? Hemen çıkartıp kullanmak istiyoruz. Aniden sıcak suya sokmak sağlık açısından hiç doğru değil. Çünkü içinde bakteriler üreyebiliyor ve et amacından sapıyor. En uygun çözdürme yöntemi aslında eti geceden çıkartıp buzdolabının alt kısmında bekletmektir. Soğuk yerden çıktığı için sıcağa alıştıra alıştıra getirmek gerekir.
Ya geceden çıkartmayı unutursak??

Çok kolay ve de sağlıklı olan tencere yöntemini sizlerle paylaşmak istiyoruz.
İki adet çelik tencereyi tabanları birbirine değecek şekilde üst üste koyun. Üstteki tencerenin içine oda sıcaklığında su koyun. Alttaki boş olacak. İki tencerenin arasına çözünmesini istediğiniz eti veya sebzeyi koyun. Beş dakika içinde nasıl çözündüğünü görünce çok şaşıracaksınız..
Hem de sağlıklı bir yöntem.
Sevgiler..