Categories: Beslenme

Kavuzsuz Ekmek Nedir?

Şimdi de “kavuzsuz ekmek” adıyla satılan ekmekler merak konusu oldu. Gripten de koruduğu söylenen ekmeğin içeriğine bakalım. Hacettepe Üniversitesi ile Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü’nün 11 yıllık uzun araştırmaları sonucu üretilen kavuzsuz (kabuksuz) arpadan elde edilen unun, normal unla karıştırılmasıyla yapılan bir ekmektir. Kilo almayı da dengeleyen ekmek, kolesterol sıkıntısı yaşayanlara ve şeker hastalarına da şifa oluyor.

Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Ali İlkbahar: “Milattan önce 10 bin yıllarından bu yana antik Roma döneminde gladyatörlerin (arpa adamlar) yediği, eski Yunan ve İtalya’da zengin ekmeği olarak gösterilen bir ekmektir. İlk defa geçen sene üretilen bu arpanın tamamını alıp una dönüştürdük ve normal unla karıştırarak, arpalı ekmek üretimine başladık. 100 gram büyüklüğünde, sandviç boyutunda ve 50 Kuruş’tan satışa sunacağımız bu ekmeğimiz, özellikle obezite hastalarına, kolesterol sıkıntısı yaşayanlara ve şeker hastalarına çok faydalı olacak.” dedi.

hüseyin can çalışan

Share
Published by
hüseyin can çalışan

Recent Posts

Kick Boks Antrenörü Recep Genç Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında ?

Recep Genç, Türk kick boks dünyasının önde gelen isimlerinden biridir ve dövüş teknikleri ile başarılarıyla…

% gün önce

Saç Dökülmesi Nasıl Engellenir?

Saç Dökülmesi Nasıl Engellenir? Saç dökülmesi, birçok farklı faktöre bağlı olarak gerçekleşebilir. Genetik yatkınlık, stres,…

% gün önce

Cadılık Eğitimi Nedir, Cadılık Zanaatı Witchcraft Eğitimi Nasıl Alınır?

Cadılık Eğitimi Nedir, Cadılık Zanaatı Witchcraft Eğitimi Nasıl Alınır? Son günlerin akılları kurcalayan terimlerinden olan…

% gün önce

Hayonox Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Hayonox Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Eski adı Hayoon Figan Guliveya olan şarkıcı ismini Hayon Ox…

% gün önce

Mimar Ece Gürel’in Sır Dolu Ölümü

Mimar Ece Gürel'in Sır Dolu Ölümü İstanbul Kağıthane'deki evinden 2 Mart Pazar günü Belgrad Ormanı'na…

% gün önce

Yung Kafa & Küçük Efendi Kimdir, Gerçek İsimleri Nedir, Yüzleri Neden Yok?

Karanlık isimli parça ile listelere giren ve yeniden merak edilen isimlerden biri olmayı başaran Yung…

% gün önce
Netavantaj Jenix biber gazı biber gazı jenix biber gazı