Karnıbaharı sebze olarak herkes sevmeyebilir. Özellikle kokusundan çok kişi hoşlanmaz. Ancak graten olunca kimse burun kıvıramayacak.. Gereken malzemeler :
* 1 küçük boy karnıbahar
* beşamel sos
* 1 adet küçük soğan
* kaşar peyniri rendesi
* 2 çay kaşığı muskat rendesi
*karabiber,tuz
Yapılışı ;
– Tencerede için biraz tuz atarak su kaynatın.
– Karnıbahar çiçeklerini içine atın ve kaynatın. Buhar pişiricisi kullanıyorsanız buharda karnıbaharları pişirin.
– Fırında da ısıl işlem göreceği için dirice kalmalarını sağlayın. Yaklaşık 6-7 dk kadar haşlayın.
– Haşlama işlemi sırasında beşamel sosunuzu hazırlayın.
– Her iki malzemede ılınınca karnıbaharları iyice süzüp (graten sulanmasın) zedelemeden beşamel sos ile beşamel tenceresinde karıştırın.
– Soğan, tuz, karabiber ve muskat rendesini de eklenyin.
– Bütün malzemeyi bir fırın kabına aktarın. Üzerini kaşar ile kaplayın.
– Soğuk fırında kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun
Recep Genç, Türk kick boks dünyasının önde gelen isimlerinden biridir ve dövüş teknikleri ile başarılarıyla…
Saç Dökülmesi Nasıl Engellenir? Saç dökülmesi, birçok farklı faktöre bağlı olarak gerçekleşebilir. Genetik yatkınlık, stres,…
Cadılık Eğitimi Nedir, Cadılık Zanaatı Witchcraft Eğitimi Nasıl Alınır? Son günlerin akılları kurcalayan terimlerinden olan…
Hayonox Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Eski adı Hayoon Figan Guliveya olan şarkıcı ismini Hayon Ox…
Mimar Ece Gürel'in Sır Dolu Ölümü İstanbul Kağıthane'deki evinden 2 Mart Pazar günü Belgrad Ormanı'na…
Karanlık isimli parça ile listelere giren ve yeniden merak edilen isimlerden biri olmayı başaran Yung…
