Karnıbaharı sebze olarak herkes sevmeyebilir. Özellikle kokusundan çok kişi hoşlanmaz. Ancak graten olunca kimse burun kıvıramayacak.. Gereken malzemeler :
* 1 küçük boy karnıbahar
* beşamel sos
* 1 adet küçük soğan
* kaşar peyniri rendesi
* 2 çay kaşığı muskat rendesi
*karabiber,tuz
Yapılışı ;
– Tencerede için biraz tuz atarak su kaynatın.
– Karnıbahar çiçeklerini içine atın ve kaynatın. Buhar pişiricisi kullanıyorsanız buharda karnıbaharları pişirin.
– Fırında da ısıl işlem göreceği için dirice kalmalarını sağlayın. Yaklaşık 6-7 dk kadar haşlayın.
– Haşlama işlemi sırasında beşamel sosunuzu hazırlayın.
– Her iki malzemede ılınınca karnıbaharları iyice süzüp (graten sulanmasın) zedelemeden beşamel sos ile beşamel tenceresinde karıştırın.
– Soğan, tuz, karabiber ve muskat rendesini de eklenyin.
– Bütün malzemeyi bir fırın kabına aktarın. Üzerini kaşar ile kaplayın.
– Soğuk fırında kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun
Vodafone Her Şey Yanımda Pazaryeri, Vodafone'un mobil uygulaması "Her Şey Yanımda" üzerinden sunulan bir dijital…
Atopi Nedir? Atopik Hastalıklar Nelerdir? Atopi, genetik yatkınlık sonucu vücudun çevresel alerjenlere aşırı tepki vermesi…
Bugün Dünya Çocuk Hakları Günü! Bu özel gün, 1989 yılında Birleşmiş Milletler Genel Kurulu tarafından…
E Vitamini Nasıl Kullanılır? Cilt bakımında E vitamininin kullanımı merak ediliyor. Bu vitaminin cilde olan…
Düşüşlerim fazla isimli şarkısıyla listelerde ilk sıralarda yer almayı başaran ve merak edilen isimlerden biri…
Gibi dizisinin yeni sezonunda Valkabit isimli bir bölüm eklendi ve hemen izlemek için herkes Exxen…
