İceberg marul ismi çok fazla bilinmez. Atom marul adıyla da bilinebilmektedir. İceberg marul nedir ? aslında göbek marul’dur.
Birçok isimle satılan özel çeşidi bulunmaktadır. Yapraklar sulu, gevrek, hafif girintili çıkıntılı ve iri kabarcıklı olmaktadır. Özellikle çiğköftecilerin verdiği marul bu çeşit maruldur. Son derece lezzetli bir sebzedir ve kıvırcık salataya göre yıkanması daha kolaydır. Marketlerde atom salata ismi ile satılmaktadır. İsmi önemli olmasa da lezzetinin güzel olduğunu bilmeniz yeterli.
Ton balığı ve göbek marul ile yapılan salata çok lezzetli bir salata olmaktadır. Evlerde çok tercih edilmiyor ve genelde ticari olarak dışarıda satılan ürünlerde kullanılmaktadır. Siz de marketten İceberg marul satın alarak çok lezzetli ton balığı salatası yapabilirsiniz.