Kadın Bakışı Hayata Kadın Gözüyle Bakıyoruz…
Rengini sadece kırmızı meyve ve sebzelerden alan mor ekmeğin üretimine başlandı. Kesinlikle gıda boyası ve katkı maddesi içermeyen mor ekmek, sindirimi yavaşlatarak kan şekerini düzenliyor. Sağlık için çok faydalı olan mor ekmeğin üretimi şimdilik, Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek tarafından yapılıyor. Kısa zamanda İstanbul’da da üretimine başlanacağı öngörülüyor.
Mor ekmeğin faydaları nelerdir?
Japonya’da uzun yıllardır üretilen ve sevilerek tüketilen mor ekmeğin faydaları saymakla bitmiyor. Mor ekmeğin hammaddesi olan mormiksin diyabet hastalığı, kalp ve damar hastalıkları, yüksek tansiyon, kalp ve beyin damarları tıkanıklığı, böbrek yetmezliği başta olmak üzere çeşitli hastalıklara karşı büyük başarılar elde edilmesini sağladığı belirtiliyor.