Gurme

Ezber Bozan Çay Nedir, Nerede Üretiliyor? Bir fincan çay, sıcacık dostlukların ve keyif dolu sohbetlerin en tatlı eşlikçisidir. Sen de günün yorgunluğunu üzerinden atarken, bir yudumda huzura uzanmak istemez misin? İşte karşında, damaklarına keyif veren bir lezzet: Ezber Bozan Çay! Özenle seçilmiş çay yapraklarının muhteşem uyumu, ilk yudumdan itibaren seni sarmalayacak. Güne enerjiyle başlarken, öğle arasında dostlarınla paylaşırken ya da …

Sosyal medyada birden popüler hale gelen Ozmo Mini Eggs, Ramazan Bayramı öncesi yok satmaya başladı. Çeşitli zincir marketlerde paketli veya kiloluk olarak satılan Ozmo Mini Eggs çikolatalar, hem minik görüntüsüyle hem de çikolatalı ve vanilyalı karışımıyla dikkatleri çekti. Minik sürpriz yumurta görünümünde olmaları sebebiyle de sempatik görünmeyi başardı. Marketlerde Ozmo Mini Eggs kalmadı, İnternet üzerinden satış yapanlarda da tükendi. Öyle …

Ramazan Boyunca Kırmızı Et Fiyatları Sabitlendi Enflasyon ve hayat pahalılığı nedeniyle zor durumda olan vatandaşlar, Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte Ramazan alışverişini düşünüyorlardı. Ancak İstanbul Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği’nin güzel bir haberi var. Dernek, Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Et ve Süt Kurumu ile yaptığı protokol doğrultusunda İstanbul’da Ramazan ayı boyunca kırmızı et fiyatlarını sabitledi. İstanbul PERDER, 57 üye …

Yumuşacık bir anne köftesi için ne yapmamız gerektiğini, hangi malzemeleri kullanmamız gerektiğini hep merak ederiz. Birçok yöntemi denememize rağmen istediğiniz sonucu alamadıysanız bir de bizim yöntemlerimize göz atabilirsiniz. Köftenin Yumuşak Olması İçin Neler Yapılabilir? Doğru malzemeleri kullanın: Köfte yaparken dana veya kuzu gibi yağlı etleri tercih edin. Bu tür etler, köftelerin daha nemli ve yumuşak olmasına yardımcı olabilir. Eti iyi …

Tencerede yağsız mısır patlatma genellikle tavsiye edilmez çünkü tane ve tencere arasındaki yağ, tanelerin yanmasını engeller ve eşit bir ısı dağılımı sağlar. Ancak, çok az miktarda su kullanarak ya da çok dikkatli olup tencereyi sık sık sallayarak tencerede yağsız mısır patlatmayı deneyebilirsiniz. Bunun için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: Tencereyi ocağın üzerine koyun ve içerisine bir miktar mısır taneleri ekleyin. Çok az …

Yağsız fritöz, yani hava fritözü, yemekleri pişirmek için daha az yağ kullanarak daha sağlıklı alternatifler sunar. İşte hava fritözünde yapılabilecek bazı yemekler: Airfry Patates kızartması: Hava fritözünde yağsız patates kızartması yapabilirsiniz. Tavuk kanatları: Baharatlı tavuk kanatları hava fritözünde çıtır çıtır olur. Sebzeler: Karnabahar, brokoli, havuç gibi sebzeleri hava fritözünde kızartabilirsiniz. Balık filetosu: Hava fritözünde çıtır balık filetosu pişirebilirsiniz. Köfte: Hava …

Yemek ve restoran rehberi olan TasteAtlas adlı internet sitesi “Dünya’nın en iyi çorbaları” listesini yayımladı. Listede birbirinden güzel çorbaların yer aldığı görülürken Türk mutfağının geleneksel çorbalarından biri de 3. sırada kendisine yer edindi. Türklerin de çok sevdiği bir çorba olan bu çorbanın tüm dünyada ne kadar sevildiği de anlaşılmış oldu. Evet, mercimek çorbası bu listede 3. sırada yer alıyor. TasteAtlas’ın …

Sosyal medyanın gözde tariflerinden biri olan uzay patatesinin nasıl yapıldığını merak ediyorsanız çok kolay olduğunu söyleyebiliriz. Uzay patatesi tarifi sosyal medyada en çok denenen tariflerden biri olma yolunda gidiyor. Çok basit olması ve az malzeme ile yapılması da önemli etkenlerden biri. Üstelik şeklinden dolayı çocuklar buna bayılıyor. Uzay patatesi nasıl yapılır? Tarifi uygulayabilmek için 2 adet orta boy patates yeterlidir. …

Kına çerezi nedir? Kına gecesi, Türk kültürünün vazgeçilmez bir parçasıdır. Kına çerezi, kına gecesinde misafirlere hediye edilen özel bir ikramdır ve olmazsa olmazlardan biridir. Kına kuruyemiş paketleri, konukları değerli hissettirmek ve onlara sunmak için hazırlanır. Bu nedenle, kına kuruyemiş paketleri dikkatle ve özenle hazırlanmalıdır. Lokum ve drajelerle zenginleştirilebilir ve güzel bir şekilde paketlenmelidir. Özel tasarım paketler bile seçilebilir. Ayrıca, kınalık …

Çay satışının öncü markalarından biri olan Çaykur, matcha çayı satışına başladı. Zincir marketlerin yanı sıra online satış platformlarından da ulaşılabilecek matcha çayı çeşitlerinin toz halde tekli paketlerde satılması tüketiciye kolaylık sağlıyor. Tekli paketlerin cezbedici paketleri satın alımı kolaylaştırırken tekrar satın alıp almamak da tüketiciye kalıyor. Firma kendi sitesinde çay için: “Kendine bir bak! İş hayatı, stres, yorgunluklar, çevresel toksinler hayatında. …