Kadın Bakışı Hayata Kadın Gözüyle Bakıyoruz…
UHT yöntemiyle işlenen kutu sütlerin zararlı olduğu sürekli söyleniyor. Bizler de artık neyin zararlı olduğunu neyin yararlı olduğunu seçemez olduk. UHT yöntemiyle kutulanan sütlerin çok dayanıklı olduğunu biliyoruz. Günlük şişe süt ise çok daha sağlıklı.
Sokak sütü ve günlük pastorize şişe sütler yoğurt yapmak için kullanılabiliyor fakat UHT kutu sütler yoğurt tutmuyor. UHT yöntemi suda çözünen vitaminlerin neredeyse yüzde 80’ini ve B12 vitamininin ise tamamını ortadan kaldırıyor. Bağırsaktaki probiyotiklere (yararlı bakterilere) zarar vererek onların bağırsağımızda sentezlediği vitaminlerin üretiminin de azalmasına sebep oluyor.
Günlük şişe süt ile kutu sütlerin tadları da oldukça farklı. Arka arkaya içtiğinizde farkı görebiliyorsunuz. Temin edebiliyorsanız en iyi süt çiğ süt olup temin edemezseniz günlük pastorize şişe süt alınız. UHT sütlerin faydası olmadığı gibi zararından da bahsedilmektedir.
Sağlıklı günler dileriz.