Categories: Gurme

Gribe Karşı Turşu Yiyin!

Evde yapılan turşunun gribe karşı etkili olduğu açıklandı. Sadece sirke ve tuz ile yapılan ve koruyucu içermeyen ev turşusunun sağlık deposu olduğunu söyleyen beslenme ve diyet uzmanı Müge Güzey Akansel, ev turşusunun soğuk algınlığına adete bir koruma kalkanı oluşturduğunu söyledi.

Turşusu yapılan sebzelerin bağışıklık sistemini kuvvetlendiren birçok vitamin, mineral ve antioksidanları içerdiğini belirten Akansel, pancar turşusu içinde bulunan polifenoller ve betalain, lahana içinde bulunan glukosinolat ile bağışıklık sistemini güçlendirerek soğuk algınlığından koruduğunu söyledi.

Hazır turşuların içinde çokça koruyucu madde bulunabiliyor. Hazır turşu satın alıp tüketmek yerine evde kendiniz turşu kurarak sağlığınızı koruyabilirsiniz.

hüseyin can çalışan

Share
Published by
hüseyin can çalışan

Recent Posts

Atopi Nedir? Atopik Hastalıklar Nelerdir?

Atopi Nedir? Atopik Hastalıklar Nelerdir? Atopi, genetik yatkınlık sonucu vücudun çevresel alerjenlere aşırı tepki vermesi…

% gün önce

Bugün Dünya Çocuk Hakları Günü!

Bugün Dünya Çocuk Hakları Günü! Bu özel gün, 1989 yılında Birleşmiş Milletler Genel Kurulu tarafından…

% gün önce

E Vitamini Nasıl Kullanılır?

E Vitamini Nasıl Kullanılır? Cilt bakımında E vitamininin kullanımı merak ediliyor. Bu vitaminin cilde olan…

% gün önce

Şarkıcı Zedi Kimdir, Kaç Yaşında, Gerçek Adı Nedir?

Düşüşlerim fazla isimli şarkısıyla listelerde ilk sıralarda yer almayı başaran ve merak edilen isimlerden biri…

% gün önce

Valkabit Ne Demek, Gibi Dizisi Valkabit Anlamı Ne?

Gibi dizisinin yeni sezonunda Valkabit isimli bir bölüm eklendi ve hemen izlemek için herkes Exxen…

% gün önce

Mekanik Kıyma Nedir, Mekanik Et Ne Demek, Mekanik Kıyma Zararlı Mı?

Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, piyasada "mekanik kıyma" adı altında tavuk etinden üretilen kıymaların…

% gün önce
Netavantaj Jenix biber gazı biber gazı jenix biber gazı