Categories: Gurme

Ev Yapımı Dondurmalar

Dondurmayı sevmeyen yoktur. Yaz sıcaklarından bunaldığımız anlarda buz gibi bir dondurma bizi çok mutlu eder. Ancak piyasadaki paketli olarak satılan neredeyse tüm dondurmalarda katkı maddesi var. Çocuklarımıza yedirirken tedirgin oluyoruz.

Star tv’de yayınlanan Melek Baykal’ın programındaki Nursen Doğan isimli hanım kendi dondurmalarını kendi yapıyor. Sütlü ve sütsüz olarak yani su ile yaptığı dondurmalar iştah açıyor. İçinde sadece sahlep, şeker süt ya da su ve aromalar var. Malzemeler kaynayıncaya kadar karıştırılıyor. Yayvan bir kaba döküp donduruluyor ve yarım saatte bir karıştırılıyor. Sonunda da neyli yapmak isteniyorsa onunla karıştırılıyor. Sonuç mükemmel.

Yarım kilo süte 1 yemek kaşığı sahlep yetiyor.

Not: dondurmaya kıvamı veren sahleptir. Ancak sahlepin saf olması gerekiyor. Yoksa tarif tutmaz.

Kara dut dondurması tarifi

1  litre süt

1su bardağı şeker

2 tatlı kaşığı  sahlep

bir fiske  tuz

1tatlı kaşığı vanilya

hüseyin can çalışan

Share
Published by
hüseyin can çalışan

Recent Posts

Kick Boks Antrenörü Recep Genç Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında ?

Recep Genç, Türk kick boks dünyasının önde gelen isimlerinden biridir ve dövüş teknikleri ile başarılarıyla…

% gün önce

Saç Dökülmesi Nasıl Engellenir?

Saç Dökülmesi Nasıl Engellenir? Saç dökülmesi, birçok farklı faktöre bağlı olarak gerçekleşebilir. Genetik yatkınlık, stres,…

% gün önce

Cadılık Eğitimi Nedir, Cadılık Zanaatı Witchcraft Eğitimi Nasıl Alınır?

Cadılık Eğitimi Nedir, Cadılık Zanaatı Witchcraft Eğitimi Nasıl Alınır? Son günlerin akılları kurcalayan terimlerinden olan…

% gün önce

Hayonox Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Hayonox Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Eski adı Hayoon Figan Guliveya olan şarkıcı ismini Hayon Ox…

% gün önce

Mimar Ece Gürel’in Sır Dolu Ölümü

Mimar Ece Gürel'in Sır Dolu Ölümü İstanbul Kağıthane'deki evinden 2 Mart Pazar günü Belgrad Ormanı'na…

% gün önce

Yung Kafa & Küçük Efendi Kimdir, Gerçek İsimleri Nedir, Yüzleri Neden Yok?

Karanlık isimli parça ile listelere giren ve yeniden merak edilen isimlerden biri olmayı başaran Yung…

% gün önce
Netavantaj Jenix biber gazı biber gazı jenix biber gazı