Categories: Gurme

Erikli Tart Yapımı

Mürdüm eriğinin bol olduğu bu zamanlarda onları değerlendirmeye ne dersiniz? Mürdüm eriği bazen ekşimsi olabiliyor. Nasıl seviyorsanız onlardan kullanın. Eğer erik koymak istemezseniz şeftali ile de çok güzel oluyor. Tart ismi ise genelde elma ile birlikte anılır. Mevsiminde meyveler çokken misafir sofralarını zenginleştirmeye bakın.

Gerekli malzemeler:

125 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 kahve fincanı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket vaniya
yarım paket kabartma tozu
üzeri için 6-7 adet erik (ne sıklıkla koymak istediğinize bağlı)
2 yemek kaşığı toz şeker

Hamur malzemelerini karıştırın ve elinizle kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Tart kalıbını veya elinizde olan bir kalıbı  önce yağlayın. Hamuru tabana yaydıktan sonra erikleri üzerine dizin. Eriklerin karamelize olması için üzerine şeker serpin.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30-40 dk kalması gerekiyor. Hepsi bu! Afiyet olsun!

hüseyin can çalışan

Share
Published by
hüseyin can çalışan

Recent Posts

Kick Boks Antrenörü Recep Genç Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında ?

Recep Genç, Türk kick boks dünyasının önde gelen isimlerinden biridir ve dövüş teknikleri ile başarılarıyla…

% gün önce

Saç Dökülmesi Nasıl Engellenir?

Saç Dökülmesi Nasıl Engellenir? Saç dökülmesi, birçok farklı faktöre bağlı olarak gerçekleşebilir. Genetik yatkınlık, stres,…

% gün önce

Cadılık Eğitimi Nedir, Cadılık Zanaatı Witchcraft Eğitimi Nasıl Alınır?

Cadılık Eğitimi Nedir, Cadılık Zanaatı Witchcraft Eğitimi Nasıl Alınır? Son günlerin akılları kurcalayan terimlerinden olan…

% gün önce

Hayonox Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Hayonox Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Eski adı Hayoon Figan Guliveya olan şarkıcı ismini Hayon Ox…

% gün önce

Mimar Ece Gürel’in Sır Dolu Ölümü

Mimar Ece Gürel'in Sır Dolu Ölümü İstanbul Kağıthane'deki evinden 2 Mart Pazar günü Belgrad Ormanı'na…

% gün önce

Yung Kafa & Küçük Efendi Kimdir, Gerçek İsimleri Nedir, Yüzleri Neden Yok?

Karanlık isimli parça ile listelere giren ve yeniden merak edilen isimlerden biri olmayı başaran Yung…

% gün önce
Netavantaj Jenix biber gazı biber gazı jenix biber gazı