Categories: Gurme

Erikli Tart Yapımı

Mürdüm eriğinin bol olduğu bu zamanlarda onları değerlendirmeye ne dersiniz? Mürdüm eriği bazen ekşimsi olabiliyor. Nasıl seviyorsanız onlardan kullanın. Eğer erik koymak istemezseniz şeftali ile de çok güzel oluyor. Tart ismi ise genelde elma ile birlikte anılır. Mevsiminde meyveler çokken misafir sofralarını zenginleştirmeye bakın.

Gerekli malzemeler:

125 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 kahve fincanı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket vaniya
yarım paket kabartma tozu
üzeri için 6-7 adet erik (ne sıklıkla koymak istediğinize bağlı)
2 yemek kaşığı toz şeker

Hamur malzemelerini karıştırın ve elinizle kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Tart kalıbını veya elinizde olan bir kalıbı  önce yağlayın. Hamuru tabana yaydıktan sonra erikleri üzerine dizin. Eriklerin karamelize olması için üzerine şeker serpin.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30-40 dk kalması gerekiyor. Hepsi bu! Afiyet olsun!

hüseyin can çalışan

Share
Published by
hüseyin can çalışan

Recent Posts

Vodafone Her Şey Yanımda Kapanıyor! Neden Kapatılıyor?

Vodafone Her Şey Yanımda Pazaryeri, Vodafone'un mobil uygulaması "Her Şey Yanımda" üzerinden sunulan bir dijital…

% gün önce

Atopi Nedir? Atopik Hastalıklar Nelerdir?

Atopi Nedir? Atopik Hastalıklar Nelerdir? Atopi, genetik yatkınlık sonucu vücudun çevresel alerjenlere aşırı tepki vermesi…

% gün önce

Bugün Dünya Çocuk Hakları Günü!

Bugün Dünya Çocuk Hakları Günü! Bu özel gün, 1989 yılında Birleşmiş Milletler Genel Kurulu tarafından…

% gün önce

E Vitamini Nasıl Kullanılır?

E Vitamini Nasıl Kullanılır? Cilt bakımında E vitamininin kullanımı merak ediliyor. Bu vitaminin cilde olan…

% gün önce

Şarkıcı Zedi Kimdir, Kaç Yaşında, Gerçek Adı Nedir?

Düşüşlerim fazla isimli şarkısıyla listelerde ilk sıralarda yer almayı başaran ve merak edilen isimlerden biri…

% gün önce

Valkabit Ne Demek, Gibi Dizisi Valkabit Anlamı Ne?

Gibi dizisinin yeni sezonunda Valkabit isimli bir bölüm eklendi ve hemen izlemek için herkes Exxen…

% gün önce
Netavantaj Jenix biber gazı biber gazı jenix biber gazı