Havaların ısınmaya başlamasıyla birlikte soğuk yiyecek ve içeceklere olan ihtiyacımız da artıyor. Çocuklar başta olmak üzere her yaştan insanın sevdiği bir yiyecek olan dondurmayla ilgili söylentiler de ortaya çıkıyor.
Prof. Dr. Canan Karatay dondurma ile ilgili, “Çocuklar dondurma yiyebilirler, yalnız dondurmalar maalesef mısır grubu şekeriyle yapıldığı için zararlı olabilir. Dondurma yediğiniz zaman gırtlağınızda yanma olursa bilin ki onun içinde sağlıklı şeker yok demektir. Annelerin yaptığı dondurmayı yesinler, onun dışında yemesinler. Dondurma bir yiyecek değildir, çocukların ve büyüklerin aldatmacasıdır” ifadelerini kullandı.
Dondurmayı her zaman güvendiğiniz yerden alın. Paketli ürünlerin içeriğine dikkat edin. Üzerinde üretim yeri yazmayan ürünleri almayın. Merdivenaltı denen işletmelerin satışa sunduğu, üzerinde sağlık bakanlığından onayı olmayan ürünlere güvenmeyin. Mümkün olduğunca gıda boyası kullanılmayan doğal dondurmaları tercih edin.