Categories: Gurme

Cupcake İle Muffin Farkı Nedir?

Bildiğimiz kekler, kağıt ya da küçük silikon kaplarda pişirilmesiyle “muffin” veya “cupcake” isimlerini alıyor. Bu ürünlerin isimleri dilimize İngilizce olarak yerleşmiş bulunmakta. İkisi de görüntü itibariyle birbirine benzese de aralarında minik farklar var.
Peki hangisine hangi isimle hitap edeceğiz?
Cupcake dediğimiz şey aslında bildiğimiz kek tarifinin küçük kaplara uygulanmasıyla minik kekler ortaya çıkartmaktır. Üzerini ise çikolatalarla, kremalarla veya şekerlemelerle süsleriz. Bu ufak pastalara “cupcake” deniyor. Kıvam olarak da yumuşaktır.
Muffin ise daha sert bir dokudadır. Dilimize çevirmek istesek ona “ekmek” demek yerinde olacaktır. Bu yüzden muffinlerin tuzluları da olabiliyor. Peynirli, dereotlu, susamlı çeşitleri yapılabiliyor.
Son bir ayrıntı: Cupcake’in kökeni Amerika iken Muffin İngiliz kökenlidir.

hüseyin can çalışan

Share
Published by
hüseyin can çalışan

Recent Posts

Kick Boks Antrenörü Recep Genç Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında ?

Recep Genç, Türk kick boks dünyasının önde gelen isimlerinden biridir ve dövüş teknikleri ile başarılarıyla…

% gün önce

Saç Dökülmesi Nasıl Engellenir?

Saç Dökülmesi Nasıl Engellenir? Saç dökülmesi, birçok farklı faktöre bağlı olarak gerçekleşebilir. Genetik yatkınlık, stres,…

% gün önce

Cadılık Eğitimi Nedir, Cadılık Zanaatı Witchcraft Eğitimi Nasıl Alınır?

Cadılık Eğitimi Nedir, Cadılık Zanaatı Witchcraft Eğitimi Nasıl Alınır? Son günlerin akılları kurcalayan terimlerinden olan…

% gün önce

Hayonox Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında?

Hayonox Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında? Eski adı Hayoon Figan Guliveya olan şarkıcı ismini Hayon Ox…

% gün önce

Mimar Ece Gürel’in Sır Dolu Ölümü

Mimar Ece Gürel'in Sır Dolu Ölümü İstanbul Kağıthane'deki evinden 2 Mart Pazar günü Belgrad Ormanı'na…

% gün önce

Yung Kafa & Küçük Efendi Kimdir, Gerçek İsimleri Nedir, Yüzleri Neden Yok?

Karanlık isimli parça ile listelere giren ve yeniden merak edilen isimlerden biri olmayı başaran Yung…

% gün önce
Netavantaj Jenix biber gazı biber gazı jenix biber gazı