Çimlenmiş Patates Yenir mi?

Patatesleri çok uzun süre bekletmek adettendir. Anadoluda bir çok insan kilo kilo hatta çuvalla patates alıp depolar. Şehirlerde de aynı alışkanlıklar çoğunlukla devam etmektedir. Ancak havaların ısınmaya başladığı şu günlerde özellikle balkonda bekleyen patatesler çimlenmeye dallanıp budaklanmaya başlamıştır. Şimdi bu patatesler yenir mi yoksa çöpe mi atmalıyız diye düşünüyor olabilirsiniz.

Yaptığımız araştırmalara göre bir kaç profesör bu tarz patateslerin kesinlikle yenmemesi gerektiğini söylüyor. Çimlenmiş halde bulunan patatesler çeşitli yollarla yendiği takdirde, baş ağrısı, bulantı, baş dönmesi gibi etkilerin görüleceği söyleniyor. Çöpe atılması ve kesinlikle yenmemeliymiş. Bunun yanında yiyen insanların da bu fikre karşı çıktığı, kimseye bir şey olmadığını söylüyor. Bizim şahsi fikrimiz de yiyeceklere karşı aşırı bir hassaslığınız ya da bir mide hastalığınız yoksa ve başka çareniz de yoksa tüketebileceğiniz. Anadoluda şimdiye kadar bu yüzden hastanelik olan ya da hayatını kaybeden kimse yoktur.