Çileklere “Elveda” demeden önce son bir kez çilekli kek yapmaya ne dersiniz? Çok basit olan bu keki herkes kolayca yapabilir.
İşte gerekli malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1,5 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
500 gr çilek
1 su bardağı sıvıyağ
Öncelikle iyi kabarması için yumurta ve şekeri iyice çırpın. Ayrı bir kapta ise kuru malzemeleri karıştırın. Ardından karışımın sönmemesi için iki karışımı birleştirip hafifçe karıştırın.
Önceden ısınmış veya ısınmamış (fırın özelliğine göre değişir) fırında 190 derecede pişirin.
Afiyet olsun. =)