Bebeğinize De Keçi Sütü İçirin!

Artık market raflarında ve televizyon reklamlarında kutu keçi sütlerini görmeye başladık. İnek sütüne alışmıştık ve çocuklarımıza da inek sütü içiriyoruz. Peki keçi sütünün farkı nedir ve faydaları nelerdir? Bütün dünya ülkeleri inek sütü yerine artık keçi sütü tüketmeye başladı bile! İnek sütüne alerjisi olanlar keçi sütünü deneyebilirler…

Bebeğinize keçi sütü içirin. 1 yaşına kadar anne sütü ile beslendikten sonra 1 yaşından büyük bebeklere devam sütü gibi mamalar yerine keçi sütü içirilmelidir. Keçi sütünün içeriği anne sütüne yakındır. A ve D vitamini ve bol miktarda da B vitamini içeriyor. Kalsiyum, protein, potasyum oranı inek sütüne göre çok daha fazla olduğu gibi sindirimi de daha kolaydır. Keçi sütünün bir özelliği de doğal olarak homojenize olmasıdır. Sağıldıktan sonra ısıtılmadan içilebilmektedir. Ayrıca keçi sütünün yağı, organizmada iltihaplanmayı önleyici olduğu saptanan yağ asitlerini içermektedir. Şöyle bir bilgi de paylaşılmaktadır;

16. yüzyılda 1. François rahatsızlanmış ve hastalığına hiç kimse çare bulamamış, O dönemde Kanuni Sultan Süleyman’dan yardım istemişlerdir. Kanuni Sultan Süleyman kendi doktorunu ve yanında keçisini göndermiş ve Keçi sütünü ve yoğurdunu her gün içen François bir süre sonra eski sağlığına kavuşmuştur ve Fransa’da yoğurt, ilaç niyetine kullanılmaya başlanmıştır.

Keçi sütü;

Keçi sütü inek sütünden %13 daha fazla kalsyum içerir

Keçi sütü inek sütünden %25 daha fazla vitamin B-6 içerir

Keçi sütü inek sütünden %47 daha fazla vitamin A içerir

Keçi sütü inek sütünden %134 daha fazla potasyum içerir

Keçi sütü inek sütünden %27 daha fazla selenyum içerir

Keçi sütü inek sütünden 3 kat daha fazla niasin içerir

Keçi sütünü tüketmek daha faydalı olacaktır. Gerçek keçi sütünün tadı ve kokusu herkes tarafından sevilmeyebilir. Fakat marketlerde satılan hazır kutu keçi sütleri bu tatta mıdır bilemiyoruz. Fakat temin edip tadını test edeceğiz. Piyasada çok fazla keçi sütü üreten firma mevcut değil fakat yakında artacağı da kesin.