Salatalar hayatın vazgeçilmez tatlarıdır. Özellikle diyet menülerinde çok yer almaktadır. Ancak salatanın besleyici olabilmesi için zeytinyağını ve limonu içine çekebilmesi gerekir. Salatada gerçek bir tat arıyorsanız, içine koyduğunuz yeşilliklerin iyice yıkandıktan sonra suyundan iyice arındırılması gerekir. Aksi takdirde suyu kalır ve yağı ememez. Bunun için de salata sebze kurutucularının kullanılması gerekir. Kullanımı çok basit. Kurutucunun içine attıktan sonra kolu çevireceksiniz. Sonucunda da mükemmel, tadına doyulmaz salataları yiyebileceksiniz.
Bir dip not : salatanın daha da lezzetli olması için ayrı bir kapta zeytinyağı ve limonu iyice karıştırıp salatanın üzerine dökerseniz daha lezzetli olur. Ve tuzunu da en son sofraya getirmeden önce dökmelisiniz.