18/10 18/8 18/0 Paslanmaz Çelik Ne Demek Farkları Nedir?

18/10 18/8 18/0 Paslanmaz Çelik Ne Demek Farkları Nedir?

Paslanmaz çelik dünyasında üç farklı tür bulunmaktadır: 18/10, 18/8 ve 18/0 paslanmaz çelik. Bu türler, çelikteki krom ve nikel oranlarına göre sınıflandırılır. 18/10 paslanmaz çelik, %18 krom ve %10 nikel içerir, bu nedenle 18/10 olarak adlandırılır. 18/8 paslanmaz çelik ise %18 krom ve %8 nikel içerir. En düşük oranda nikel içeren ise 18/0 paslanmaz çeliktir, bu türde %18 krom ve %0 nikel bulunur. Nikel, çelik ürünlerin korozyon direncini ve parlaklığını etkiler.

Mutfak eşyaları için tercih edilecek tür, kullanım amacına ve beklentilere bağlıdır. En yüksek kalite ve uzun ömürlü ürünler aranıyorsa, 18/10 paslanmaz çelik en uygun seçenektir. Bu tür, genellikle diğerlerinden daha pahalıdır çünkü en fazla miktarda nikel içerir. Örneğin, Anatolia çatal bıçak takımı 18/10 yapıya sahiptir ve bu da ürünün nem ve korozyona karşı direncini artırır. Bu yüzden, kaliteli hizmet sunmak isteyen restoranlar veya ev sahipleri için ideal bir tercihtir.

18/8 veya 18/0 paslanmaz çelik de iyi performans gösterir. 18/8 paslanmaz çelik, güçlü olması gereken ancak estetik önem taşımayan eşyalar için idealdir. Diğer iki türe kıyasla daha yaygın olarak kullanılır ve 18/10 paslanmaz çelikten daha uygun fiyatlıdır. Aralarındaki farkın sadece %2 olduğu unutulmamalıdır.

En düşük maliyetli seçenek ise 18/0 paslanmaz çeliktir. Bu tür, nikel içermediği için daha uygun fiyatlıdır. Isı iletimi veya mukavemet gibi özellikler aranmayan ürünler için idealdir. Üretim hatları veya ev mutfağı için kullanılabilecek uygun ve hızlı temizlik sağlayan bir seçenektir.

Sonuç olarak, mutfak eşyaları seçerken hangi paslanmaz çelik türünün tercih edileceği, kullanım amacı, bütçe ve beklentilere bağlıdır. 18/10 paslanmaz çelik en yüksek kaliteyi sunarken, 18/8 ve 18/0 paslanmaz çelikler daha uygun fiyatlı alternatiflerdir. Her bir türün kendine özgü avantajları ve kullanım alanları bulunmaktadır.